- تخدم: 4 اشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 10 دقيقة
- السعرات الحرارية: 450
- درجه الصعوبة:
سهل
اطبع
سلطة السيزر بالدجاج من السلطات العالمية الكلاسيكية التي تتميز بطعمها اللذيذ والمكونات المغذية. تحتوي على الدجاج المشوي، وخس الرومين، وقطع الخبز المحمص، مع صلصة كريمية تضيف نكهة مميزة. يُفضل تقديمها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي، وهي مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في وجبة مغذية وسهلة التحضير.
المكونات
طريقة التحضير
- تحضير الدجاج: قومي بتتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل، ثم شوّيه بزيت قليل حتى ينضج. اتركيه ليبرد، ثم قطعيه إلى شرائح.
- تحضير الخبز المحمص: سخني الفرن وضعي قطع الخبز المقطعة بعد تتبيلها بقليل من الزيت لتحميصها حتى تصبح ذهبية اللون.
- تحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الثوم المهروس، عصير الليمون، صلصة ورسسترشاير، المايونيز، والخردل مع القليل من جبنة البارميزان، وأضيفي زيت الزيتون تدريجياً للحصول على قوام ناعم.
- التقديم: في طبق كبير، ضعي الخس ووزعي فوقه شرائح الدجاج والخبز المحمص والبصل الأخضر. أضيفي الصلصة بالتساوي على المكونات وامزجيها برفق، ثم رشي القليل من جبنة البارميزان على الوجه.
وصفة سلطة السيزر بالدجاج
- تخدم: 4 اشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 10 دقيقة
- السعرات الحرارية: 450
- درجه الصعوبة:
سهل
سلطة السيزر بالدجاج من السلطات العالمية الكلاسيكية التي تتميز بطعمها اللذيذ والمكونات المغذية. تحتوي على الدجاج المشوي، وخس الرومين، وقطع الخبز المحمص، مع صلصة كريمية تضيف نكهة مميزة. يُفضل تقديمها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي، وهي مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في وجبة مغذية وسهلة التحضير.
المكونات
طريقة التحضير
- تحضير الدجاج: قومي بتتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل، ثم شوّيه بزيت قليل حتى ينضج. اتركيه ليبرد، ثم قطعيه إلى شرائح.
- تحضير الخبز المحمص: سخني الفرن وضعي قطع الخبز المقطعة بعد تتبيلها بقليل من الزيت لتحميصها حتى تصبح ذهبية اللون.
- تحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الثوم المهروس، عصير الليمون، صلصة ورسسترشاير، المايونيز، والخردل مع القليل من جبنة البارميزان، وأضيفي زيت الزيتون تدريجياً للحصول على قوام ناعم.
- التقديم: في طبق كبير، ضعي الخس ووزعي فوقه شرائح الدجاج والخبز المحمص والبصل الأخضر. أضيفي الصلصة بالتساوي على المكونات وامزجيها برفق، ثم رشي القليل من جبنة البارميزان على الوجه.
قد يعجبك ايضا