طريقة عمل الشاي الأبيض

الشاي الأبيض هو نوع رقيق من الشاي يتميز بمذاقه الناعم ولونه الفاتح. يُعتبر من أكثر أنواع الشاي فائدة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة الجسم. يتميز بنكهته المميزة ورائحته الزهرية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتمتع بفنجان من المشروب الصحي في أي وقت من اليوم. يعتبر الشاي الأبيض أيضًا خيارًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على الوزن، إذ يساعد على حرق الدهون.

المكونات

• وراق شاي أبيض: 2-3 ملاعق صغيرة
• ماء: 4 أكواب

طريقة التحضير

1. غلي الماء: اغلي الماء في قدر، ويُفضل أن يكون الماء على حرارة متوسطة.
2. تحديد درجة الحرارة: يجب أن تكون درجة حرارة الماء حوالي 80 درجة مئوية (176 درجة فهرنهايت)؛ الحرارة العالية قد تؤثر على النكهة.
3. إضافة الشاي: أضف 2-3 ملاعق صغيرة من أوراق الشاي الأبيض إلى الماء.
4. التخمير: اترك الشاي يتخمر لمدة 4-5 دقائق.
5. التصفية: استخدم مصفاة لتصفية الشاي في أكواب التقديم.
6. التقديم: قدّم الشاي مع قليل من العسل أو الليمون إذا رغبت.
7. ملاحظات: لا تترك الشاي يتخمر لفترة طويلة حتى لا يصبح طعمه مرًا.